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对于女人,鱼的营养价值有哪些? 鱼肉味道鲜美,不论是食肉还是作汤,都清鲜可口,引人食欲,是人们日常饮食中比较喜爱的食物。民间流传倒“男人吃鱼长寿。女人吃鱼美容”。对女性来说,经常吃鱼可以减少抑郁症发生,轻松度过生理期,可以轻松度过生理期,塑造好身材,养肌肤更年轻,还可以预防乳癌。
鱼的营养价值1——女性常吃鱼能减少抑郁症发生
美国医生研究发现,女性从海鱼中摄取的ω-3脂肪酸越多(指每周吃鱼2~3次),她们出现抑郁症的可能性越小。科学家解释说,ω-3脂肪酸是大脑的关键 “建筑材料”,食物中缺乏ω-3脂肪酸,大脑中一种叫血清素的化学物质也会相应较少,血清素含量少会引起或加重抑郁症。所以上班族平时可以多以鱼为肉食,对于防止和减少抑郁症是很有帮助的。
鱼的营养价值2——女性常吃鱼轻松度过生理期
生理期的时候你是不是经常腰酸背痛、胸部胀痛、手脚冰凉、脾气暴躁呢?鱼类中含有的ω-3能够缓解因血管痉挛和激素水平改变引起的身体不适,同时富含维生素A的鱼类能够缓解特殊时期的视力疲劳。特别是三文鱼、金枪鱼,绝对是健康又美味。
鱼的营养价值3——女性吃鱼更年轻
青春永驻是每个女人的心愿,爱美是女人永恒的主题。美容,化妆....甚至有人去整形,各种千奇百怪的方法,只要能变美变年轻,女人都会心动,我们告诉你个最简单有效的方法—多吃鱼。鱼类含有白蛋白、球蛋白等等都是增强皮肤弹性、为皮肤提供营养的优质蛋白,同时鱼中的不饱和脂肪酸(主要以ω-3为主),能够抵抗脂质过氧化诱发的色素沉着、皮肤暗淡哦。
鱼的营养价值4——女性吃鱼身材好
如今很多人都无肉不欢,如果你在吃肉,又不想自己的身材不堪入目,那就就坚持吃鱼吧。鱼肉中动物类饱和和脂肪酸含量远远低于牛羊肉,因此热量要比其他肉类低很多。本身含有的不饱和脂肪酸和蛋白质又都是健康营养素,绝对是减肥瘦身的至尊食物。不想饥肠辘辘又不健康的减肥,每餐就加些鱼肉吧!
鱼的营养价值5——女性吃鱼能预防乳癌
研究表明,鱼类中含有的必需氨基酸和不饱和脂肪酸能够有效降低乳腺疾病的发病风险。特别是黄鱼、带鱼、鱿鱼等海产品,含有丰富的微量元素,能够抑制癌细胞生长,保护乳房健康。如果每周吃两次鱼,可降低乳腺癌的复发率。研究表明,鱼油对治疗乳腺癌和淋巴癌效果较好。防癌可选择食用沙丁鱼、青鱼、黄鱼、墨鱼等。
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