稿源: 甘肃日报
“饭后百步走,活到九十九”被很多人奉为健康长寿的金科玉律。如今却有另一种相反说法“要想活到九十九,饭后不要百步走”,究竟哪一种更有科学道理呢?
“饭后百步走,活到九十九”是千百年来流传下来的养生谚语。但“饭后百步走”并非指饭后马上走,中医专家指出,饭后怎么走、走多久,都有很多讲究,若方法不对,不仅达不到健身养生的目的,反而还可能给身体带来不利影响。让我们一起看看人们饭后都是怎么走的吧。
饭后缓行“以动助脾”
中医专家指出,脾为后天之本,人类健康长寿与否,与脾胃有直接关系。而养脾有补与动等方式,饭后散步缓行,以助脾胃消化功能,这是“以动助脾”的养护后天之道,因为中医理论认为,脾主四肢,脾主肌肉,运动四肢就是运脾。“饭后百步走”是古往今来早已被广泛接受的养生观,也有很多实践支撑。唐代著名医学家兼养生家孙思邈,以自身实践活到101岁。他在《千金翼方》中就指出:“平日点心饭后,出门庭行五六十步,中食后,行一二百步,缓缓行,勿令气急”。紧接着又说:“食毕行步,踟蹰则长生”。
无论是中医,还是西方医学,都认为饭后散步是身体健康的秘诀。在美国,人们通常把饭后坐在沙发上看电视的人称为“生长在沙发上的土豆”,是指那些长期缺乏运动、中段肥胖的人。遗憾的是,这种“土豆”近年来大有“增产”的趋势。与此同时,那些和肥胖有密切关系的疾病,如糖尿病、高脂血症等,也悄悄地威胁着人类的健康。事实上,肥胖已经成为仅次于吸烟的第二号致病因素。如果能坚持在空气新鲜的环境中散步,不仅可以促进胃肠蠕动,帮助消化吸收,也能减少把自己“种”在沙发上的时间。因此,对大多数健康人而言,饭后百步走依然是有益于健康的好习惯。
饭后半小时后百步走才有助消化
古代即有“饱食勿便卧”,食后便卧会使饮食停滞,食后急行又会使血流于四肢,影响消化吸收功能。而食后缓缓活动,则有利于胃肠蠕动,促进消化,这就是“食止行数百步,大益人”的道理。
一般来说,放下筷子就走的习惯并不可取。因为,吃进去的食物需要在胃里停留一段时间,与帮助消化吸收的胃液相混合,然后,再进入十二指肠。进食后马上站起来走路,无疑会给胃增加许多紧张因素,破坏正常的程序。如果饭后立即运动,心脑脏器的血液供应量相对减少,还会增加老年人脑血管疾病发生的危险,使冠心病患者发生心绞痛,甚至心肌梗塞,高血压患者会加重头昏、眩晕、头痛等症状,或引发胃肠道疾病。
因此专家指出,饭后休息20—30分钟后再开始散步才能起到保健的作用。同时,需要注意的是,“食饱不得急行”。饭后百步并不提倡饭后急行,而是缓行,不宜缓行者也可摆摆手足。还有,部分人是不宜饭后百步的,如肝病患者,有冠心病的人等。
除此之外,气候、季节直接决定着散步的环境。比如说,寒冬腊月显然不适合饭后到户外“百步走”。这种情况下,在居住环境里走动走动,效果会更好。
饭后百步走不适合所有人群
根据最近西医脑生理专家研究表明:有些人的“吃饱”,不过是胃感觉到了胀满,而营养却没有吸收进体内,身体仍然处于“饥饿”状态。这个时候匆忙起身而走,势必会有一部分血液集中到运动系统去,这样就延缓了消化液的分泌,破坏了胃的正常消化,容易诱发功能性消化不良。
因此,“饭后百步走”并不适合所有的人,它只适合于平时活动较少,尤其是长时间伏案工作的人,也适合于形体较胖或胃酸过多的人。这些人如果饭后散步20分钟,有助于促进胃肠蠕动、胃肠消化液的分泌和食物的消化吸收,是有利于身体健康的。但至少应在饭后20分钟后再开始百步走。
饭后立即走动透支体能,不利消化
饭后匆忙走动所消耗的能量,实际上是透支了进餐前的体能,人体内的血液就会更多地分布于躯干、四肢等活动部位,使胃肠道血液供应量相应减少,消化酶的分泌也随之减少。此时要是紧跟着再做一些对灵敏性和准确度要求较高的活动,比如驾驶等,很容易导致不良后果。根据美国保健学会专家的调查发现,许多车祸的发生与肇事者饭后立即驾驶有关,正餐过后,坐进驾驶室,血液都集中于胃部,大脑缺氧现象严重,注意力难以集中,反应速度减慢,灵活性下降。
另外,冬季气温低,就餐环境室内外温差较大,进餐的时候吃得红光满面、大汗淋漓。要是匆忙离开餐厅,在瑟瑟的冷风刺激下行走,汗腺及皮下组织中的毛细血管骤然收缩,容易引起风寒头痛,还加大了心脏的供血负担。因此,饭后适当静坐,闭目养神30分钟然后再活动比较合适。
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