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霜降养生淡补即可 注意固护阳气保存体力以过冬
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2011-10-24 21:15 (北京时间)
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来源：北京晚报
霜降是深秋最后一个节气，表明天气比较寒冷，有降霜之意。此时阳气更加偏弱，阴气更胜，是入冬的过渡季节。在养生上，更要注意固护阳气，保存体力以备过冬。
首先要注意保暖，不必拘泥于“秋冻”，适当增加衣服，避免受风着凉，以防止本季高发的呼吸道疾病、心脑血管疾病、关节炎、胃肠溃疡等。尤其年老体弱者或婴幼儿更应注意。
饮食上，可以适当增加肉食的摄入，比如牛羊肉，但也要注意结合本季蔬菜，比如萝卜、白菜。适合秋季的食材有冬瓜、栗子、莲藕、枸杞、桑葚、老玉米、秋梨、百合、蜂蜜、淮山、奶白菜、牛肉、鸡肉、葡萄、石榴、泥鳅等。推荐萝卜玉米牛肉汤，萝卜500g、嫩玉米250g、牛肉250g，小火清汤炖40分钟，平补不腻。
中日友好医院 杜金行 李腾飞 (来源：北京晚报)
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