来源：99健康网

生活中高血压多发者多为老年人，那么关爱老人怎样预防高血压，成了时下最热的话题。当然预防高血压还需要在饮食上下功夫，只有在平时保持合理、科学的饮食习惯，才能从根本上完全预防高血压。预防高血压，在饮食方面应该如何调节呢?

高血压的饮食禁忌

专家介绍，在医学界上，高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素，脑卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性肾脏病是其主要并发症。首先要对血压进行控制，否则会导致患者病情持续不断的恶化 因此近年来随着人们生活习惯的改变该病不断被提及。

高血压患者饮食应该注意什么：

1、一般来说，高血压多发生于老年人，而老年人又爱茶，因此建议老年人以木耳代茶。这样不但能够使血压得到降低，还能避免茶内的咖啡因影响患者睡眠质量。

2、因为患者在患病阶段，对于体力等方面都是一个很大的考验，因此要摄入一定的维生素，而这样一些深色的蔬菜水果就成为了病人饮食的首选，但是在购买的时候还是需要了解一下水果的属性。比如说柚子和杨桃就是患者禁止食用的水果。

3、患者在盐和热量方面都要进行有效的控制，避免导致血压增高，对肾脏细胞造成一定的伤害。

4、患者在蛋白的摄入方面根据自己的病情询问医生的意见适当摄入，以此避免由于摄入过量的蛋白导致肾脏负担过重病情恶化的情况出现。

预防高血压必须做到以下几点：

1、控制食物总热量

无论是高血压患者还是预防高血压，在日常的饮食中都需要注意严格控制食物的热量，对于一些高热高脂的食物都应该尽量避免。大部分肥胖人群都患有高血压，这是由于热量摄取过多，胆固醇过量所造成血管堵塞所引起，因此要想预防以及治疗高血压，控制饮食以及减肥是最合理的方法。

2、控制钠盐

世界国际卫生组织建议，每人每天对于食用盐的摄取量应该控制在6g以内，而对于一些患有轻度高血压或者有遗传史的患者，每天的食用盐摄取量应该是控制在3~5g为宜，中重度高血压者摄入宜更少。

3、限制胆固醇

在平时要尽量减少含胆固醇食物的摄取量，比如蛋黄、牛肉、猪肉等，这类食物都会导致体内胆固醇含量超标。除此之外，在烹制菜肴的时候也最好是选用一些植物油，应尽量避免使用动物脂肪油，以免脂肪以及胆固醇都超标。

4、拒绝腌制食品

我们在平时应该尽量少吃一些过咸或者是腌制过的食物，比如虾米、方便面、皮蛋、腊肉等，这些食物再生产的时候普遍都添加了大量的人工色素，经常食用的话除了会引起高血压之外，同时还会有致癌的危险。

5 、保护血管食物

除了要知道一些饮食禁忌之外，还应该知道哪些食物具有保护血管以及降压的作用。比如芹菜、胡萝卜、番茄、荸荠、黄瓜、木耳、海带、香蕉等，这些食物就具有很好的降压作用;而像山楂、香菇、大蒜、洋葱、海鱼、绿豆等，这些食物则具有很好的降血脂功效。

合理的饮食是预防高血压的第一步，同时还应该做相对应的运动锻炼，以及保持一种平和的心态，这样才能将高血压排除在外。