来源:环球网
在安静的流动中,水为我们带来了强大的生命能量,即便这一切发生得如此悄无声息。作为身体需要的第一营养成分,水溶解所有的矿物质、蛋白质、淀粉和其他可溶性物质,如同血液般将这些物质输送到身体各个部位。
水对身体的作用如此之大,但你真的懂得如何喝水吗?
身体缺水的危害
1、肠道排毒不畅
身体缺水容易导致消化液不足,影响食物的吸收与消化,人体消化需要大量水分,如果缺水的话,则需要从其他器官吸收,引发其他脏器干燥,食物容易在肠道内聚集,导致身体衰老。
2、损害肝脏
体内缺水易导致毒素无法通过其他渠道排出体外,因此缺水的时候对肝脏的压力较大,容易导致肝脏疲劳运作、肝火旺盛。不少人秋季肝火旺就是由于水分摄入量不够导致的。
一天中,怎样喝水?
正常情况下,人体每天总共需要4L左右的水分——2L通过饮水,另外2L则来自新陈代谢和食物中的水分。一天中最佳的喝水时刻,则可以这样安排:
1、起床后两杯水
经过8小时的睡眠,早上起床后至少先喝2杯水,以补充之前消耗的水分。
2、饭前半小时,喝1~2杯水
水分会被充分吸收形成胃液,使胃准备好消化食物。不仅可以预防多种肠胃疾病,也能预防肥胖。
3、饭后两个小时至两个半小时,喝250~400ML水(饭量越大,需要的水越多)
这样可以刺激饱足激素的分泌,促进肠道消化机能。当然,也能防止因为缺水产生虚假的饥饿感。睡前饮用适量水,可以缓解尿液浓缩,减少形成结石的机会。
4、口渴就要喝水
如果感到口渴,请一定要立即喝水,即使正在吃饭。吃饭时喝水并不会对消化造成太大影响,但在脱水状态下吃饭却会对身体造成损伤。
在一天中的其他时间,随时喝水以预防干渴。进行体力活动前,一定要喝一些水。
TIPS:喝水方式
有效的饮水方式应当是一口气(或一次)将一整杯水(200~250ML)喝完。尽量饮用可令身体充分吸收的暖水,有助于肠胃的消化。而空腹饮水的效果比饱腹时更有效。
TIPS:喝水时别忽视盐的摄入
值得注意的是,饮水量增加的同时,盐的摄入也必须相应增加。血液中必须保有一定盐分,如果盐分不足,就会从骨骼中汲取。
如果夜晚感到肌肉抽筋,往往是身体缺盐的信号。粗略估计,每喝8~10杯水,需要补充3克盐(相当于半茶匙);如果因为锻炼而出汗,就需要补充更多的盐分。
当然,不要过度摄入盐分。我们必须保证水分和盐分供应之间的平衡。
琳琅满目的水种,如何选择?
超市水柜里那么多选择,哪种才是身体真正想要的?
1、天然水(山泉水)
优势:地下深处涌出的天然饮用水,水中含适量的对人体有益的矿物质和微量元素;没任何污染;pH值呈弱碱性。
消费提示:选择正规企业的出品,能确保水质的稳定,大品牌产品可以放心饮用。
2、纯净水
优势:纯净水是以符合生活饮用水水质标准的水为原料,不含任何添加物可直接饮用的水。它的最大优点是最大程度去除了原水中的细菌、病毒、重金属,特别是有机污染物。
消费提示:纯净水安全卫生,但因为基本没有任何营养元素,因此老人、孩子不宜将它当作长期的日常生活饮用水。
3、蒸馏水
优势:经过高温汽化蒸馏而成,水中不含任何杂质,而且溶解度大,有利于将体内长期积留的有害物质及毒素排出,对人体新陈代谢起到较好的促进作用。
消费提示:被去掉了有害物质的同时也去除了有益物质,且一般蒸馏水偏酸性,肾脏较弱者不宜饮用。
喝什么,都别取代了喝水
我们中的大多数通常选择口感诱人的饮料来解渴,实际上,许多健康问题都基于这种错误的观念。要知道“水”和“液体”是两种不同的物质。
常见的工业饮料中含有的化学物质,往往能改变人体的化学环境。我们所需要的“水”,是没有什么可以取代的。茶、咖啡、酒、碳酸饮料,甚至牛奶和果汁,它们和水都不是一回事。
饮料取代水?加速身体脱水!
饮料中的咖啡因会加速身体的脱水过程,并抑制大脑产生褪黑激素(褪黑激素能够调节身体机能,导致我们进入睡眠状态)。这也是我们喝完含有咖啡因饮料之后,时常需要上厕所以及保持清醒的原因。
而碳酸饮料,因为添加人工甜味剂并含有咖啡因,比常规的含糖饮料更具危险性。烈性化学介质会愚弄脑细胞,使之误认为是真正的糖,从而允许它通过循环系统进入大脑内部。结果,大脑和肝脏都无法获得足够的糖,导致身体产生饥饿感,被迫动用现有的能量储备,由此产生了焦虑感。
饮料中的酒精同样会导致身体脱水——水分将从肾脏流失,并妨碍大脑的水分供应系统,使脑细胞进入脱水状态。酒精易使人上瘾,让人感到抑郁。酗酒的人,最需要补充水分。
果汁牛奶代替水?让你变胖!
而果汁与牛奶能否代替水?果汁的天然糖分同样会使肝脏收到错误的指令,形成储藏脂肪的模式,使人变得肥胖。
而牛奶则应该被视为一种食物。那些常喝牛奶而非母乳的婴儿,饮食中更应该增加水分,因为他们真正需要的是比牛奶更加稀释的母乳。
怎样辨别身体脱水
口干,是脱水症最后的征兆,所以仅靠是否口干来判断人体是否脱水是不正确的。而且随着年龄递增,渴的感觉会逐渐衰退。
我们可以观察尿液颜色来判断是否脱水:
如果尿液颜色很浅,几乎透明,说明人体有充足的自由水分供应,可轻易将代谢废物排出体外。
如果尿液呈现黄色(不是食物中各种有色物质,而是自然黄色),那说明体内的自由水分存在短缺,肾脏工作压力增大。
如果尿液呈现较深的橘黄色,人体处在严重脱水状态。这样的状态如果持续下去,会引发各种严重症状。