来源：VOGUE时尚网

你可能会认为贴有零脂肪、不含糖、零卡路里的这类所谓健康食物是你减肥的一条捷径，不过事实证明并非如此。减肥饮料以及食品对身体造成的损害远大于其宣称的功效。我们为此咨询了华盛顿的营养学家，JJ Smith， 《Lose Weight Without Dieting or Working Out》一书的作者，他帮我们指出了为什么要远离这些所谓的健康食品。

当你在超市的食品过道里来回溜达的时候，那些带着零脂肪或零卡路里标签的食物可能会极为吸引你的注意力。其实，这些会让你产生“吃了还不会发胖”错觉的食物只是一个遥远的梦而已。因为，这些食物远没有他们宣称的那么健康。

JJ警告大家：“尽管这些食物的标签标明其不含脂肪，实际依旧含有对你健康不利的成分。生产食品的厂家可不会造一些吃起来不大可口的产品，他们仍会在里面加糖让其更美味。”如果一种食品尤其宣称自己的零卡路里以及无糖，可能其中会含更多的盐和糖分或者其他替代性的人造材料。比如无糖口香糖，会添加木糖醇来达到甜味的口味，但是木糖醇摄入过多会让你腹胀。所以，厂家通常会用另一种替代性的成分去增加美味程度并保证消费者依旧会购买其产品。这种欺骗性的把戏会让人们不断去购买同样的产品，因为该食品并未让他们达到减重的目的，反而对其越来越依赖。

“不含糖分的饼干、调味品以及酸奶尤其不好。”不含糖的饼干常是减肥中心最受欢迎一种食物。但如果你查看商品标签，就会发现这些所谓的“零……”其实只不过是以果糖、葡萄糖以及玉米糖出现，而这些糖分如未被人体消耗就会转化为脂肪。“因为这些所谓无糖的标签，消费者会假定他们可以无限量的享用。一段时间后，理所当然会质疑为何自己的裤子变得越来越紧了。”零脂肪的调味品以及酸奶也同样是减肥的死敌，因为他们含有大量的防腐剂成分。“当某种酸奶宣称脱脂时，厂家会在其中添加更多的人造味剂来让其更加美味。而本是酸奶最有益的益生菌，其实根本对人体毫无益处。”JJ说。