1. 桂花蜜豆蜜枣甜粽
简介：红豆淘洗干净，加水浸泡一晚。 控净水，放入锅内，加同量的水煮至水干，将豆子煮到用手捻烂即可。 加入适量白糖，蜂蜜拌匀，放入冰箱冷藏一晚。糯米淘洗干净控去水份，加入做好的蜜豆拌匀。再加入两大勺桂花酱拌匀。蜜枣淘洗干净备用。 粽叶洗干净后用开水稍烫软后捞出剪掉头尾备用。从粽叶的一边对折卷成圆锥筒，放入一勺蜜豆米再放一粒蜜枣，再放入米豆压实，将粽叶两边折压在米上，从将粽叶从侧面压下去，就呈现出三角形，将多余的粽叶收起，再用棉绳捆扎即可，包好的粽子放入高压锅内，大火煮开，汽后小火煮30分钟即可。
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2. 台式卤肉粽
美女私房菜 台式卤肉粽
粽子是用糯米做成的，黏度高、不易消化，吃粽子要控制好量，特别以下四类人：1、心血管病患者：尽量不吃肉粽子和猪油豆沙粽子。因为这类粽子含脂肪多，属油腻食品。患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了，可增加血液黏稠度，影响血液循环，易加重心脏负担和缺血程度，诱发心绞痛和心肌梗死。2、老人和儿童：粽子多用糯米做成，老人和儿童如过量食用，极易造成消化不良，或导致胃酸过多、腹泻、腹胀、腹痛等症状。3、胃肠道病患者：粽子的主料糯米，性温滞气，吃多会加重胃肠的负担。患胃及十二指肠溃疡病的人若贪吃粽子，很有可能使病情加重。4、糖尿病患者：粽子常有含糖量很高的红枣、豆沙等，食用时如果不加以节制，会使患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情。同时，为避免营养失衡，吃粽子的同时，要搭配着吃些萝卜、绿叶蔬菜和水果，而且粽子最好在早、午餐时吃，易于消化。
