养生:如何自制糙米茶
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2013-04-30 20:06 (北京时间)
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来源:中国日报网

     糙米茶在超市可买到现成的,在家也可以自制。今天教大家如何自制糙米茶,糙米茶有很好的养胃健胃,增强消化系统的吸收功能;提高人体免疫功能,使你摆脱乏力、烦躁、沮丧等亚健康状态;糙米茶是最天然的利尿剂,有促进新陈代谢的作用,排出体内过剩的养分及毒素,更有帮助胰脏分泌胰岛素之功能,能降低血糖,是糖尿病患者的最佳食疗饮料。 

原料:

糙米100克、白开水1000ml。

做法:

1、把干净无油的锅放火上烧热。

2、关小火,倒入糙米,小火慢慢炒,用铲子不停的翻炒不能爆裂。

3、炒至黄褐色就可以了,炒好的糙米茶盛到碗中。

4、水倒入锅中,烧开。

5、放入炒好的糙米茶。

6、立即关火,盖上盖子,静止5分钟。

7、把煮好的糙米茶,倒入碗内或者杯子内,为了防止米倒进去,用滤网过滤一下。

8、盛到杯中,糙米茶就做好了,剩下的米用来煮粥或者蒸米饭都是可以的。

温馨提示:

1、糙米茶不要与含蛋白质的食物一起喝,如牛奶。

2、茶汤与糙米茶不要同时喝,因效果会减半。

【功效剖析】

     糙米味甘、性温,健脾养胃、补中益气,调和五脏、镇静神经、促进消化吸收。糙米有提高人体免疫功能,促进血液循环,消除沮丧烦躁的情绪,降低血糖,预防心血管疾病、贫血症、便秘、肠癌等功效。糙米因含有最丰富的天然植物纤维,有助於排出肠内宿便,预防大肠、直肠癌及结肠癌。

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