来源：国际在线

2014年6月13日，李嘉诚投资1.8亿港元的人造蛋黄酱6月13日在香港发售。图片来源：Mayo Kyo/东方IC

2014年6月13日，李嘉诚投资1.8亿港元的人造蛋黄酱6月13日在香港发售。据称，该产品与真正的鸡蛋有相同营养价值、但胆固醇较低。由于它价格只是鸡蛋的一半，亦可能为蛋糕行业青睐。在香港上市的“人造蛋”和鸡蛋有很大的区别，就是一个罐装的或者桶装的液体，口感像豆腐。图片来源：Mayo Kyo/东方IC

乔希·蒂特里克，这位前大学橄榄球队后卫，正在向全球每年1.5万亿颗鸡蛋发起挑战，李嘉诚站在了他身边，他们一起煎了一颗“人造蛋”。

     据称，该产品与真正鸡蛋有相同营养价值、但胆固醇较低。由于它价格只是鸡蛋的一半，亦可能为蛋糕行业青睐。消息人士说，“人造蛋”由美国一名年轻人戴崔克发明，它不是母鸡孵出来的，而是从数百万种植物中提取养分研发出来的“植物蛋”。亚洲首富李嘉诚斥资1.8亿港元投入该产品引起市场关注。据悉，该产品于6月13日在香港发售，8盎司(237毫升)装售19.5港元（折合人民币15.6元）。在香港上市的“人造蛋”和鸡蛋有很大的区别，就是一个罐装的或者桶装的液体，口感像豆腐。

相关资讯：

• 女研究生谈弃高薪卖烧鸡：从小就喜欢卖(图)
• 北师大学子唱《董校长》呼吁装空调 获校方同意(图)
• 中国大型民俗文化展示下月亮相加拿大(图)
• 85后海归女硕士回乡养蜂带头致富 年售800余万元(图)
• 玉林狗肉节万只狗在劫难逃 美味还是陋习？(图)