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肉类有着人体所必须摄入的营养质。肉是人体的必须品。含有丰富的蛋白质、铁等矿物质，还有维生素B1(糖类代谢的必须物)，维生素B2(脂肪代谢的必须物)，肉还是人体能量的来源。当然，肉没有碳水化合物、食物纤维、维生素A/D/E/C等其他营养元素，但是当肉与其他蔬菜一起搭配食用的时候，这些营养元素能更好的吸收到体内，同样也可以控制肉里脂肪过多所带来的不利状况。

烤肉吃不胖的几大要则：

1. 搭配食用大量蔬菜

吃肉类的时候不能太单一了，需要搭配一定的蔬菜。在吃烤肉过程中，店家通常会赠送一些生菜，用来包肉吃。这是在烤肉中最重要的环节，请一定要大量食用生菜。虽然很多朋友喜欢占烤肉酱吃，但是小编建议，一定要采用“菜包肉”的吃法!如果蔬菜不够的话，烤肉店也会专门有蔬菜拼盘，以配合“菜包肉”的吃法。

2. 不要喝酒

在吃肉的时候最好是不要喝酒，酒和肉类搭配是最容易致胖的了。除了肉可能导致肥胖外，烤肉中喝酒是导致肥胖的第二原因。啤酒、甜鸡尾酒一定要拒绝。

3. 不要吃相同部位的肉

不同部位的肉作用效果也是不一样的。肉的部位不同，含有的卡路里也不同。内脏的卡路里要低于其他部位。请选择多种不同部位的肉食用，而且也不要吃同一种肉。

4. 主食宁搭配饭，不要搭配面

有很多人在吃烤肉的时候都是不吃主食的。这并不利于营养均衡。童鞋们最好选择一种主食，从瘦身的角度看，拉面卡路里含量高，搭配米饭或汤类食物最好。

所以女性想要达到最有效的减肥效果，吃肉类同样有效，也不用再克制自己不吃肉类了，掌握吃肉类的技巧，同样肉类是很不错的减肥食谱，可以起到快速减肥的效果。

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