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　　进入9月以后，秋天的气息正式来临。不少人出现干咳情况。中医认为，此时应该养阴润燥，下面推荐三款有效应对干咳的食疗妙方，助你预防咳嗽的干扰。

　　川贝炖秋梨

　　取秋梨1只，挖去核后，填入川贝母粉5克，加冰糖10克，加水适量，文火炖熟，吃梨喝汤。秋梨性凉、味甘微酸，具有生津、润燥、清热、化痰的功效。此炖梨对于痰热、咳嗽的患者疗效最佳。

　　雪梨蛋奶羹

　　材料：鸭梨1个、鸡蛋1个、鲜奶半杯、冰糖适量。

　　做法：

　　1.将鸭梨去皮去核，切成小薄片。

　　2.将牛奶倒入锅中，放入梨片和冰糖，用小火煮至冰糖溶化、梨片变软，晾凉备用。

　　3.鸡蛋打散，加入到熬好的牛奶中。

　　4.盛入盘中，去掉表面浮沫，用保鲜膜覆盖入蒸锅大火蒸15分钟左右。

　　5.取出去掉保鲜膜即可。

　　特点：口感润滑，味道香浓，甘甜爽口。

　　功效：养阴润燥，润肺止咳，滋养胃阴。牛奶、鸡蛋都是优质蛋白、维生素A、锌等营养素的良好来源，梨富含维生素C、矿物质，尤其适合小孩肺热咳嗽的辅助治疗。

　　罗汉果炖雪梨

　　原料：罗汉果1个、梨2个。

　　做法：罗汉果洗净掰开，梨去皮切小块，放入水中大火烧开，小火炖20分钟即可。

　　功效：滋阴润肺，止咳化痰，清咽利喉。可以治疗肺热咳嗽，咽喉肿痛。咽炎患者常食用可以有效缓解症状。

　　梨性寒，容易伤脾胃，造成腹痛、腹泻等症状，脾胃虚弱的人不要多吃。

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