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蓝莓 美女盛夏必吃的抗氧化之王(图)
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2012-06-29 06:03 (北京时间)
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来源：新华网
又到了生产蓝莓的季节，小小的蓝色果实惹人怜爱，但其娇小的身躯却有着大大的功效。蓝莓凭其含有的丰富花青素可称得上是抗氧化之王，拥有养颜、抗老、美目等强大美容功效，并且味道酸甜可口，让人不得不爱。所以它也被做成许多美食，加入到了美容养颜的饕餮盛宴中。
防止皮肤衰老 吃蓝莓！
与其他40种新鲜水果和蔬菜相比，蓝莓的抗氧化功能名列榜首。蓝莓所含的花青素，是比维生素C和E更强效的抗氧化剂。它能有效抵抗自由基，改善皮肤弹性，预防皱纹生成，祛除色斑，是名副其实的口服抗老美容佳品。
预防视力下降 吃蓝莓！
二战时，英国皇家空军在执行任务前，都会配合服食某种食物，传说它能增强飞行员的眼部功能，增强夜晚的感光力，更好地完成任务，这就是蓝莓。日本的一项研究已经证实蓝莓中的花青素确实有预防近视、增强视力的功效。因此想要摘掉烦人的眼镜、拥有迷人电眼的女孩们要多吃哦！
延缓记忆力衰退 吃蓝莓！
蓝莓能有效防止脑神经衰老、增进脑力、预防老年痴呆。在竞争激烈工作压力大的今天，哪个没有点儿忘事的毛病，吃蓝莓能增强记忆力，让工作和生活格外有效率。
花青素！What’s it?
总听人说多补充花青素对女人有好处，许多美容品中也添加了花青素成分。花青素倒底是什么？
花青素是只在深色植物中少量存在的天然色素。它是当今人类发现最有效的抗氧化剂，是纯天然的抗衰老营养补充剂。
它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，还可维持正常的细胞连结，进而达到异常皮肤的迅速恢复。
花青素是天然的阳光遮盖物，能够防止紫外线侵害皮肤。
花青素可以增强维生素C、E的功效，所以最好与维生素C、E一同服用。
人体可以100%吸收花青素，服用后20分钟就能在血液中检测到。
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