来源：北京青年报

　　饮水让身体发生八种奇妙变化

　　保持体内有充足的水分是你所能养成的最健康的习惯之一。尤其是在夏天，当你不断的喝水、喝水，再喝水时，身体和大脑就能从方方面面受益。

　　体内的细胞需要水才能发挥作用。美国的骨科和运动医学外科医生罗纳德·纳瓦罗认为，在脱水时，细胞膜的渗透性变差，阻碍激素和营养物质流入细胞，妨碍造成细胞损伤的废物流出。当这种情况在你的身体中发生时，能量就会消耗殆尽，疲劳也会占据你的身体，

　　但是你需要多少水，取决于你是谁，确切的数量是不同的。饮水量的变化，取决于你所处的气候和你所采用的生活方式，以及整体健康状况，和患有某些疾病、服用特定的药物和其他问题。还取决于锻炼的次数和强度，以及天气的炎热和干燥程度。美国一家文摘网络媒体近日对此进行了总结。

　　一、提高记忆力 

　　大脑在很大程度上依赖于液体才能正常工作。所有神经突触和神经元都需要液体才能正常启动。发表在《欧洲临床营养学杂志》上的一项研究成果显示，预测记忆和精神表现下降的最可靠的因素之一就是脱水。

　　一些民意调查估计，75%以上的美国人有慢性脱水。这个数字在夏天还要恶化。当气温升高，出汗量明显增加时，夏季和秋季的脱水率都会增加。

　　二、注意力集中

　　你有没有觉得自己无法控制注意力的持续时间？不管你多么努力地专注于手头上的任务，思维仍在漫游？喝一大杯水，看看会发生什么。发表在《营养学》杂志上的一项研究成果显示，轻度脱水会干扰大脑加工信息的过程，破坏它集中注意力的能力。

　　就像睡觉，水是身体最基本的需求之一。事实上，由于人体是由这么多的水组成的，所以我们经常需要它来补充、清洁和滋养人体系统是有道理的。

　　三、身体更强壮

　　在锻炼过程中，你是否会感到疼痛，即使你前一天没有锻炼过？你需要知道，肌肉疼痛和完成力量训练有困难可能是脱水造成的，而不是力量不足。

　　研究表明，即使体内的含水量下降2%，也会导致体力和动力的显著下降，同时增加疲劳感。纳瓦罗医生认为，当我们摄入适量的水分给身体时，肌肉会变得更加放松，从而增加能量供给，最大化地提升运动表现。

　　四、可成功瘦身

　　你有没有发现自己在深夜看到冰箱里的冰激凌就管不住嘴？不要以为你有饥饿感，而要重新考虑你只是口渴。纳瓦罗医生认为，人们常常把口渴误认为是饥饿，如果你喝点水而不是吃那些垃圾食品，你会感到同样饱。喝足够的水可以起到抑制食欲的作用，有助于减轻或控制体重。

　　五、消化功能好

　　从肠胃的蠕动状况可以洞察出整体健康。如果你经常性的排便困难，或是感到肠胃胀气或不舒服，就需要尽快多喝水。喝了充足的水的人其排便更规律。排便困难或便秘可能是你没有喝够水的迹象。

　　六、皮肤更光彩

　　有没有去做水疗（比如按摩或面部护理）时，你的治疗师会提醒你喝点水，而不是喝你想喝的香槟？这是因为皮肤可以极大地从补水中受益；对一些人来说，给皮肤补充足量的水分能让它看起来更年轻。

　　纳瓦罗医生认为，皮肤是人体中最大的器官，它依靠水来生成新的细胞，并赋予面部光泽。皮肤还需要水来调节体温，皮肤含有30%的水分，这就增加了它的弹性和活力。

　　七、更少的热量

　　我们总是寻找简单的方法来削减热量摄入。美国伊利诺伊大学的研究者通过对1.8万名成年人的饮水和饮食习惯进行追踪调查后发现，当人们每天增加1~3杯饮水量（在4杯的基础上），他们吃的就少了。他们每天的食物摄入量减少了205千卡。换句话说，每天多喝2~3杯水，一个月就能轻松地减掉2斤体重，而且无需节食或费力锻炼。

　　此外，在饭前和用餐期间饮水可以减少食欲，有助于减肥。选择水含量高的食物也有帮助作用。许多水果和蔬菜的水分含量很高，所以它们可以提供更多的水，而不必喝任何饮料。

　　八、运动更轻松

　　当我们运动时，身体会因出汗而冷却；当我们出汗时，会失去必要的体液。如果我们不补充液体，就会脱水。脱水就使得出汗和降温的生理过程变得困难，导致中暑或热衰竭。美国康涅狄格大学的研究者发现，即使比最佳含水量低1%~2%，也会破坏情绪。脱水的人情绪糟透了，也更有可能头痛和疲劳。

　　文/王萌

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